孤独のグルメ大好き無職夫婦です。
50代の松重豊さん演じる「五郎さん」が熱く、豪快に飯を食らう。
見ていて気持ち良い食べっぷりに思わず『腹が…減った…』ってなっちゃいます。
そんな孤独のグルメで五郎さんがおかわりするほど美味い!
で一躍有名になったわさび丼。
食べてみたいが、仕事、家事も忙しくて静岡なんて行けない。
家で再現したいが、ちょっと厳しいか。
その原因は、
・生わさびどこで売ってるの
・鮫皮おろしの相場が分からない
・お金出してまではいいかな…
・鮫皮おろし普段使わないでしょ…
本記事では解決策をご紹介します。
『ちゃっかり生わさび&鮫皮おろし入手法』では、
筆者の失敗談も交えて損しない方法をご紹介します。
ぜひ最後まで読んでいってください。
ちょっと贅沢なわさび丼を堪能しましょう。
筆者のおすすめは、孤独のグルメを鑑賞しながら五郎さんと一緒に作るです。恥
記事の内容はいいから、
とにかく格安を教えてくれ!
という方はこちらから購入できます。
生わさびの入手方法
①スーパーマーケットで購入
イオンモール、トップバリューなどで売っていることがあります。
パックネギなどの香味野菜コーナーにあることが多いです。
600円前後と高価に感じますが、
近所でさくっと買って「わさび丼」を試せるメリットがあります。
ちなみに、ドラマロケ地で販売している生わさびは600円程度でした。
相場は外してなさそうです。
②楽天市場で購入
スーパーマーケットが意外と相場通りなのは分かったが、
・イオンモール規模の売り場がない
・わさびを探して回るのは大変
ということもありますよね。
楽天市場で1,560円/本(本体+送料)で購入可能です。
送料がかかるため高価というデメリットがあります。
しかしながら、
どうせ買うなら、味と香りの再現性を高めたい。
という方はこちらを選んだ方が無難です。
鮫皮おろしの最安価格
鮫肌の硬くて細やかな突起でわさびを擦ると、
空気を含みつつしっかりと組織を擦り潰せます。
その効果があってこその、
・クリーミーな食感
・ほんのりとした甘さ
・ツンとした辛味
ドラマのようなわさび丼を再現するには、鮫皮おろしが必須です。
とは言え、価格は抑えたいところ。
筆者が価格調査した結果、
楽天市場が最安価格でした。
ところで、
価格もですがサイズも重要。
おすすめは『中サイズ』
擦り出るわさびがこぼれにくく『まあるく、まあるく』をストレスなく楽しめます。
こぼれてもOK、擦れればOKという方は小サイズでも十分と思います。
<小サイズ>
<中サイズ>
ちゃっかり生ワサビ&鮫皮おろし入手法
お金出すまではないけど、わさび丼は気になる。
という方、ふるさと納税でちゃっかり貰えます。
寄付金額1万円で、
わさび丼セットが揃います。
しかも、鮫皮おろしはおすすめの中サイズ。
ストレスなく『まあるく、まあるく』できるサイズです。
どうせ納めることになる住民税です。
わさび丼が気になる、
ふるさと納税はまだ、
という方にはジャストミートな入手方法です。
『住民税の納め損』にならず賢くわさび丼を入手できます。
<失敗談>
筆者が購入した商品は、これより6,000円も高い寄付金(16,000円)でわさび無しでした 泣
長次郎という有名な商品だし、早くわさび丼食べたかったから良いんですが。
(さすがに鮫皮おろしの細かい差なんて分かんないよぉぉ!安い方がよかったぁぁ!!)
普段の薬味を格上げ!鮫皮おろしの活用例
正直、使い道なくて無駄になりそう。
筆者もそう思っておりました。
そんな方におすすめの鮫皮おろし活用例をご紹介します。
ちょこんと添えれば、ご褒美メニューを1ランクアップできます。
刺身:半額パックに添えればお家が料亭に!
ローストビーフ:チューブのツーンもいいが、甘みも良い!
そうめん:薬味が一段階お上品になる
お蕎麦:すする度にこれでもかってくらいに香りが楽しい!
まとめ
孤独のグルメで一躍有名になった「わさび丼」の再現方法を紹介しました。
とは言え、記事を読んでいきなり購入するのは…という方もいるかと思います。(筆者もそっち派)
まずは、『鮫皮おろし 価格』で検索してみて下さい。
Googleでぽちぽち10秒でいけます。
鮫皮仕様で最安1,391円(送料込)は出てこないと思います。
そうです。
引くほど本気で調べました。
自分でもなんでこんなに調べてるんだっけってなりました。
どうか忙しい皆様が本記事を読んで、検索する時間、手間を省き、
生まれた時間でわさびを擦る。
そんな有意義な人生を送れることを切に願っております。
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