【実食レビュー】久しぶりに丸源ラーメン行ってきました

何年か前に初めて食べた丸源ラーメンの肉そば。美味しさにビックリして、スープまで完飲してしまった記憶があります！

その後、何回か通うもラーメンの種類が多すぎて、肉そばに戻ってこれないままブームが去ってしまい…ちょっと忘れていました。

久しぶりにまたあの感動を味わいたいと思って、行ってきました丸源ラーメン！

メニュー

肉そばがメインで、他にも熟成醤油とんこつラーメン、熟成醤油ラーメン、肉そばつけ麺、担々麺、塩ラーメン、味噌ラーメンと種類豊富！

サイドメニューは餃子、チャーハン、からあげ、おつまみやデザートまであります。

ラーメンだけだと物足りない方にはお得なセットも！

ファミリー層にうれしいお子さまメニューもあります。

卓上調味料

卓上調味料も多めで、どろだれラー油、揚げにんにく、拉麺胡椒、餃子だれ、酢がありました。どの容器も清潔感があって安心して使えます。

注文した物

まずは、お目当ての肉そば(792円)。
野菜かネギトッピングするか迷って、ノーマルの肉そばに落ち着きました。
真ん中の柚子香る大根おろしがさっぱりして美味しいんですよね。

待ちに待ってスープをひとくち食べる…。

最初に食べたときはすごく唯一無二感があったんですが、今回は鍋の締めにラーメンを入れたときのような感じを受けました。
たしかに最近、家で鍋を作って食べることも多かったし、しゃぶ葉に行ったりしてたからかな…。

しかもチャーシューじゃなくて豚バラが載っている感じも鍋感をアップさせている！

　

麺はTHE･中華麺。はらぺこ時にはちょっと物足りないかも？くらいの量。

肉そばはがつんと系というより優しさのあるラーメンなので、どろだれラー油や揚げにんにくを入れるとちょっと負けちゃう感じがしました。

ふぁるさんは肉そばつけ麺(1,067円)を注文。
あつもりにするか迷って、普通のにしたらひとくち食べた時点でスープの温度がどんどん下がっていくのが分かったらしいです。
温かいのが好きな方は迷わずあつもりで。

肉そばと違って、デフォルトで味玉が半分ついていました。

肉そばと比べると、旨みより塩気を感じるスープ。魚粉？もかかっていて、この辺りを食べるとつけ麺だな！という感じ。

がつんと系寄りなので、こっちはどろだれラー油や揚げにんにくを入れても負けません！

麺も肉そばと違って、太めでツルツル。麺量もこっちの方が多そうでした。

まとめ

久しぶりでワクワクしすぎて勝手にハードルを宇宙まで打ち上げたせいか、「あれ…こんな感じだったっけ…」となってしまったんですが、それでも唯一無二の個性が光るラーメン屋さんでした！

数年前に通っていたときにとんこつ、醤油、担々麺は食べたんですが、やっぱり丸源ラーメンに行ったら肉そば一択だと思います！